Lagi mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Kalau teman-teman keliru dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur tahu yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika ingin membuat semur tahu enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka sajian ini bisa menjadi menu yang istimewa.
Lihat juga resep Semur daging hutang (tahu & kentang ðŸ¤) enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Cara Ramu Semur tahu
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan untuk buat semur tahu yang siap kalian kreasikan. kalian bisa menyiapkan resep Semur tahu memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Semur tahu:
- Ambil 10 potong tahu, potong segitiga goreng
- Sediakan 1 bombay iris atau (6 bawang merah dan 4 bawang putih iris/haluskan)
- Siapkan 4 biji kemiri jika bumbu dihaluskan (aku tdk pakai krn diiris)
- Siapkan 2 cabe merah iris serong
- Gunakan 2 cabe hijau iris serong
- Siapkan 4 cabe rawit belah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Gunakan 1 cm jahe kupas keprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan 1 bongkol daun bawang merah potong pendek
- Gunakan 400 ml air
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Langkah-langkah masak resep Semur tahu:
- Siapkan bahan, bumbu dicincang, jahe dikeprek, tahu digoreng kecoklatan, wajan beri minyak 1 sdm tumis bawang, cabe, jahe, salam, daun jeruk hingga harum dan layu
- Tambahkan air 400 ml masukkan tahu, kecap, lada, garam, gula, kaldu bubuk, saus teriyaki, kayu manis, kecilkan api rebus sebentar hingga bumbu meresap, sesekali diaduk, terakhir masukkan potongan daun bawang merah, cek rasa, selamat makan…
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu. Semur Tahu Tempe Kemarin sempat mencicipi semur buatan mertua dan akhirnya hari ini mencoba membuat sendiri semur tahu tempe untuk keluarga kecil saya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan semur tahu yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam mengolah hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
