Sedang mencari inspirasi resep semur tahu & telur yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat kurang teliti dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu & telur yang sedap tentunya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Semur daging hutang (tahu & kentang ðŸ¤) enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur tahu & telur yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau hendak masak semur tahu & telur yang nikmat di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda telah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi menu yang spesial.
Resep Memasak Semur Tahu & Telur
Berikut ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan dalam memasak semur tahu & telur yang siap sobat kreasikan. bunda dapat memasak resep Semur Tahu & Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara meramu resep Semur Tahu & Telur:
- Siapkan 6 butir telur (rebus)
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 6 buah cabe rawit / sesuai selera
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Garam, dan kaldu jamur
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Cara menyiapkan resep Semur Tahu & Telur:
- Siapkan semua bahannya terlebih dahulu
- Lalu goreng telur yang sudah direbus sebelumnya. Setelah itu lanjur dengan menggoreng tahunya. Sisihkan
- Haluskan bahan2 bumbu halus kecuali daun salam, serai, lengkuas dan gula merah. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun salam, lengkuas dan serai tumis hingga harum. Tambahkan secukupnya air. Lalu masukkan jg telur beserta tahu goreng.
- Tambahkan sedikit kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masukkan cabe rawit utuh (kalo pengen pedes tinggal dimakan cabe2annya 😄😄). Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Hmmm mudahkan
Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu. Semur ini bisa di ganti ganti bahannya kok.bisa ayam.cumi, tahu.dll.tetap enak rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara olah semur tahu & telur yang bisa dalam Selamat mencoba!
