Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas enak lainnya.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang sobat olah. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau menyiapkan semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui resepnya maka resep ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Resep Ramu Semur jengkol, tahu dan telor sederhana
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep bikin semur jengkol, tahu dan telor sederhana sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa olah resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara mengolah resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
- Gunakan 10 mata jengkol. Belah dua
- Sediakan 4 butir telor
- Ambil 6 buah tahu coklat
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt pala bubuk (optional)
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan Bahan cemplung
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 kayu manis (5cm)
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 gelundung kecil gula merah
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil Gula
- Ambil Garem
- Sediakan 65 ml Santan kemasan
- Sediakan Secukupnya air
Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur. Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Telur dan tahu bisa digoreng atau direbus sesuai dengan selera masing-masing.
Cara olah resep Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
- Rebus jengkol dengan menambahkan bubuk kopi hitam dan daun salam. Setelah empuk, tiriskan dan pipihkan.
- Rebus telor sampe matang.
- Blender bahan2 yang perlu dihaluskan. Setelah itu, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan kayu manis, salam, dan cengkeh juga gula merah.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Lalu masukkan jengkol, tahu dan telur. Aduk2 rata..hati2 jangan sampai si telor hancur ya mom, jangan lupa tuang 6 sdm kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya
- Tunggu air mendidih dan berkurang srkira kuah yg diinginkan. Lalu masukkan santan kental.
- Aduk sampe rata, jangan sampe santan pecah ya…tes rasa ya moms..lalu diamkan sampe air berkurang sesuai keinginan dan semuanya matang. Matikan kompor, sajikan…bisa ditabur bawang goreng 🥰🙏
Nah, berikut ini Vemale akan coba hadirkan resep semur tahu dan telur sederhana dan murah meriah pastinya pas banget untuk tanggal tua seperti sekarang ini Ladies. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
