Sedang mencari inspirasi resep semur ati ampela tahu cabe ijo yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Jika sobat kurang teliti dalam ramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ampela tahu cabe ijo yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Semur tahu cabe hijau enak lainnya. Resep: Hati ampela ayam masak cabe hijau…👍 Murah. in Ayam. Lihat juga resep Semur Ati Ampela Tahu Buncis enak lainnya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela tahu cabe ijo yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau hendak masak semur ati ampela tahu cabe ijo yang lezat di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui resepnya maka masakan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Cara Olah Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep olah semur ati ampela tahu cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa ramu resep Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara bikin resep Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo:
- Ambil 5 pasang ati ampela, cuci bersih
- Gunakan 4 buah tahu Bandung, potong dua segitiga
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
- Gunakan 2 sdt gula pasir/secukupnya
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar
Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar hati ampela hingga berubah warna, sisihkan. Haluskan bawang putih, cabe besar hijau, dan cabe rawit hijau. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, dan jahe. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Langkah-langkah menyiapkan resep Semur Ati Ampela Tahu Cabe Ijo:
- Rebus ati ampela dengan asam jawa dan garam hingga matang. Buang airnya lalu goreng sebentar. Sisihkan
- Goreng tahu hingga berkulit. Angkat dan sisihkan dulu
- Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan tomat dan kecap, masak hingga mengental. Masukkan cabe ijo, aduk sebentar
- Tuang air, beri garam, kaldu bubuk, merica dan gula pasir. Didihkan
- Masukkan ati ampela dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Take a piece of banana leaf on top of a piece of leaf drop and the material on it again last ampela ati tomatoes and basil leaves, tum shape hook with a stick.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin semur ati ampela tahu cabe ijo yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
