Sedang mencari ide resep semur tahu yang unik? Cara buat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau kalian kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Semur daging hutang (tahu & kentang ðŸ¤) enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari semur tahu yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau memasak semur tahu yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Cara Masak Semur tahu
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan untuk buat semur tahu yang siap sobat kreasikan. bunda bisa bikin resep Semur tahu memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara olah resep Semur tahu:
- Siapkan 7 bh tahu kuning belah dua segitiga
- Siapkan 7 bh cabe hijau
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat hijau
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan Garam, lada, gula, kaldu bubuk
Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Cara memasak resep Semur tahu:
- Goreng tahu sampai warna kecoklatan
- Bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat di iris
- Tumis cabe dan bawang yg sdh d iris sampai wangi. Lalu masukkan kecap aduk sebentar. Kemudian masukkan tahu. Beri air, garam, gula, lada, saos tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata dan mask sampai air mulai menyusut. Dan semur tahu siap d santap bersama nasi hangat
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan semur tahu yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam mengolah hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
