Anda sedang mencari ide resep semur tahu hati ampela yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu hati ampela yang nikmat tentunya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Semur Ati Ampela Tahu Buncis enak lainnya. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur tahu hati ampela yang kalian sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu hati ampela yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal bunda telah tahu caranya maka resep ini dapat jadi menu yang spesial.
Cara Bikin Semur Tahu Hati Ampela
Pada postingan ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang dapat dipraktekan dalam mengolah semur tahu hati ampela yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat ramu resep Semur Tahu Hati Ampela memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Semur Tahu Hati Ampela:
- Sediakan 4 kotak tahu putih (potong sesuai selera lalu goreng ½ matang)
- Ambil 1/2 kg hati ampela (rebus dg jahe + daun salam)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 9 biji cabe rawit
- Siapkan 1 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 biji kemiri
- Ambil 1/4 sdt bubuk pala
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lembar daun salam
Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Hati ampela tempe tahu penyet ini juga masuk dalam daftar masakan khas Indonesia loh, Bun.
Langkah-langkah buat resep Semur Tahu Hati Ampela:
- Tumis semua bumbu halus
- Masukkan daun salam, jahe, lengkuas, aduk sampai harum
- Lalu masukkan tahu dan hati ampela tambahkan sedikit air
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan kecap manis
- Masak sampai air menyusut
- Angkat san sajikan
Bahan-bahannya sederhana banget deh, yaitu cuman ati ampela ayam, tahu dan tempe. Banyak loh yang suka dengan ati ampela yam. Soalnya, citarasanya bener-bener spesial, enak di lidah para pecinta kuliner, dan rasa gurihnya itu bikin pengen makan lagi. Sebelum membeli hati ayam, pilih yang warnanya merah marun merata. Cuci hati ayam berulang kali sampai benar-benar bersih lalu rebus dalam air mendidih sampai benar-benar matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan semur tahu hati ampela yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
