Lagi mencari ide resep semur bandeng+kentang+tahu+soun yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila sobat kurang teliti dalam ramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bandeng+kentang+tahu+soun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Semur bandeng+kentang+tahu+soun enak lainnya. Resep Semur Bandeng enak dan praktis adalah resep masakan yang saat ini menjadi salah satu hal yang banyak dicari informasinya oleh para ibu rumah tangga demi menambah khasanah keilmuan mereka dalam memasak. Meski ikan budidaya air tawar ini menjadi salah satu ikan yang cukup banyak sekali durinya tapi jangan salah, ikan ini memiliki banyak sekali protein dan bergizi tinggi pastinya. bandeng ukuran kecil,goreng • tahu putih,potong serong • kentang,potong wedges • soun (saya pke soun yg panjang karna lbih kenyal) • bawang putih • merica bubuk • bawang merah • kemiri Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bandeng+kentang+tahu+soun yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika akan masak semur bandeng+kentang+tahu+soun yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.
Cara Bikin Semur bandeng+kentang+tahu+soun
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang dapat digunakan untuk ramu semur bandeng+kentang+tahu+soun yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa olah resep Semur bandeng+kentang+tahu+soun memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara buat resep Semur bandeng+kentang+tahu+soun:
- Siapkan 5 ekor bandeng ukuran kecil,goreng
- Siapkan 3 buah tahu putih,potong serong
- Siapkan 2 buah kentang,potong wedges
- Sediakan 1 bungkus soun (saya pke soun yg panjang karna lbih kenyal)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 3 sdm santan kental
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan 7 buah Cabai rawit
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Kecap manis
Contohnya semur ikan bandeng yang berdaging tebal, lembut, dan gurih ini. Selain sapi dan ayam, ikan juga tak kalah nikmat dibuat semur. Contohnya semur ikan bandeng yang berdaging tebal, lembut, dan gurih ini. Agar lebih nikmat & berbumbu meresap, ikan digoreng terlebih dulu hingga kering.
Langkah-langkah membuat resep Semur bandeng+kentang+tahu+soun:
- Haluskan bawang putih+bawang merah,kemiri,merica lalu tumis sampai harum
- Tuang air,biarkan mendidih
- Masukkan kentang,tahu,dan bandeng,tambahkan garam & penyedap secukupnya,&kecap manis.tes rasa
- Setelah mendidih/kentang matang,masukkan santan
- Terakhir masukkan soun,masak sampai mendidih,
- Siap disajikan😘
- NB: untuk cabainya,karna saya untuk lauk anak2,jadi saya masukkan terakhir dalam keadaan utuh,agar tidak terlalu matang dan mempengaruhi rasa kuah.bagi yg suka pedas,cabai bisa dihaluskan
Baru kemudian dimasak bersama racikan bumbu hingga kuah meresap. Semur Bandeng kali ini bukan dari Surabaya seperti yang sudah lalu, tapi dari Bandung, dengan memasukkan citarasa belimbing wuluh nan segar ke dalamnya. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara masak semur bandeng+kentang+tahu+soun yang bisa bagi sobat coba di rumah. Selamat mencoba!
