Lagi mencari inspirasi resep sup kakap tahu oyong yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda kurang teliti dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kakap tahu oyong yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Menu sehat hari ini untuk #kapsulajaib anak-anak yang dalam masa pengobatan kanker. Ada ikan kakap, tahu dan oyong yang jadi satu dan siap disantap. Ikan kakap udah pasti mengandung protein hewani dan tahu juga mengandung protein nabati.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sup kakap tahu oyong yang sobat ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila hendak bikin sup kakap tahu oyong enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui caranya maka resep ini dapat jadi sajian yang spesial.
Cara Menyiapkan Sup Kakap Tahu Oyong
Di bawah ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang bisa diterapkan ketika membuat sup kakap tahu oyong yang siap bunda kreasikan. bunda bisa menyiapkan resep Sup Kakap Tahu Oyong memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Sup Kakap Tahu Oyong:
- Sediakan 2 potong daging kakap, masing-masing potong 2
- Gunakan 2 buah tahu, masing-masing potong 4
- Ambil 1 buah oyong (300gr), buang kulit kasarnya lalu potong-potong
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 batang seledri, iris
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm kaldu udang bubuk homemade (atau ganti kaldu jamur)
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Siapkan 2 siung besar bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 cm jahe, iris halus
Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Sup oyong tahu telur bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak menyajikan menu untuk keluarga di rumah. Sup oyong tahu telur ini juga sangat cocok sebagai teman makan si kecil.
Cara meramu resep Sup Kakap Tahu Oyong:
- Siapkan bahan-bahan (semua harus dicuci bersih sebelum dipotong-potong)
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuang kedalam panci berisi air. Didihkan
- Tambahkan ikan kakap dan tahu. Beri garam, gula pasir, kaldu udang bubuk dan merica bubuk. Masak hingga ikan matang
- Masukkan oyong. Didihkan sebentar. Tambahkan daun bawang dan seledri, didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Selain memiliki cita rasa yang enak, sup yang satu ini pun merupakan hidangan bergizi yang sangat baik dikonsumsi. Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Red Lentil Kebab Recipe (Gluten-free & Dairy-free)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan sup kakap tahu oyong yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam masak makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
