Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Apabila kalian kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika ingin buat semur tahu telur yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui caranya maka masakan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Resep Memasak Semur Tahu Telur
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan untuk ramu semur tahu telur yang siap sobat kreasikan. bunda bisa buat resep Semur Tahu Telur memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara masak resep Semur Tahu Telur:
- Gunakan 9 buah tahu kulit
- Siapkan 5 butir telur,rebus
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 7 buah cabai rawit
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 butir kemiri
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Langkah-langkah olah resep Semur Tahu Telur:
- Kupas telur rebus lalu goreng telur dan tahu,sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas dan daun salam,tumis hingga pecah minyak.
- Tuangkan air,aduk rata dan masak hingga mendidih
- Masukkan tahu dan telur,campur rata dan biarkan mendidih kembali
- Tambahkan kecap manis,aduk rata dan koreksi rasa lalu masak hingga kuah menyusut
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan semur tahu telur yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam mengolah makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!