Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Apabila teman-teman keliru dalam buat maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang sedap pastinya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak mengolah semur tahu telur yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian telah tahu caranya maka sajian ini mampu dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Olah Semur Tahu Telur
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep membuat semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa olah resep Semur Tahu Telur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Semur Tahu Telur:
- Sediakan 5 buah telur ayam
- Siapkan 5 potong tahu
- Ambil 4 butir Bawang merah
- Sediakan 5 butir Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdt Kaldu ayam
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Sediakan 3 buah Sereh
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1/2 ruas Lengkuas
- Ambil secukupnya Air
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Langkah-langkah ramu resep Semur Tahu Telur:
- Rebus telur -+ 15 menit setelah matang buka cangkang
- Bagi 2 tahu, goreng 1/2 matang
- Sambil menunggu tahu dan telur matang, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe, sedangkan sereh dan lengkuas geprek ajah
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukan daun salam, sereh dan lengkuas geprek, setelah harum masukan air, telor dan tahu, kasih kaldu ayam kecap dan merica, tunggu sampai agak menyusut airnya
- Jadii dehh.. d makan sama nasi panas + kerupuk
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara membuat semur tahu telur yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Selamat mencoba!