Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda keliru dalam ramu maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan olah semur telur yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Cara Meramu Semur telur
Pada tulisan ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang bisa digunakan dalam menyajikan semur telur yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa meramu resep Semur telur memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Semur telur:
- Ambil 10 butir Telur ayam besar (rebus, kupas kulitnya)
- Siapkan 1 buah Serai (geprek)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawah putih
- Sediakan 4 biji Kemiri
- Gunakan 1 sdt Lengkuas bubuk
- Sediakan 2 sdm Gula pasir merah
- Ambil 1 sdm Gula pasir putih
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu ayam bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam dan Merica
- Siapkan sesuai selera Kecap Manis
- Ambil Ca. 750 ml air putih
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur telur tidaklah sulit, hampir sama dengan membuat semur lainnya. Lebih enak jika membuat semur telur ini dengan memakai telur ayam negri yang sangat banyak dijual dipasar maupuns supermarket, namun untuk anda yang ingin memakai telur puyuh juga bisa. Berikut resep lengkap semur telur enak dan sedap untuk anda.
Langkah-langkah menyiapkan resep Semur telur:
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri. Lalu tumis hingga harum.
- Setelah bumbu halus harum, masukan air lalu serai, lengkuas bubuk, gula pasir merah, gula pasir putih, daun salam, serai, telur, kecap manis, dan kaldu bubuk.
- Rebus hingga air menyusut dan kental. Sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati ♡
Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan pedas. Di daerah aslinya, semur ini disebut dengan Malbi dan lebih sering memiliki isian daging. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan semur telur yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam bikin hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!