Sedang mencari ide resep sop pangsit ayam yang unik? Cara olah nya memang susah-susah gampang. Bilamana teman-teman kurang teliti dalam ramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop pangsit ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sop pangsit ayam yang sobat ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing kalau hendak membuat sop pangsit ayam yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka masakan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Lihat juga resep Sop Pangsit ayam enak lainnya. Resep Sup Pangsit Ayam - Sajian berkuah hangat dan gurih memang sangat pas disajikan saat pagi hari. Kuahnya yang hangat akan menghangatkan tubuh dan rasanya yang lezat akan meningkatkan nafsu makan anda dan keluarga.
Cara Mengolah Sop pangsit ayam
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyiapkan sop pangsit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat ramu resep Sop pangsit ayam menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara memasak resep Sop pangsit ayam:
- Ambil Bahan pangsit ayam:
- Ambil ayam fillet, potong kasar
- Gunakan tepung tapioka
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan telur
- Ambil daun bawang, iris tipis
- Gunakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan bawang putih bubuk
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Ambil minyak goreng
- Siapkan Kulit pangsit(aku pakai 27 lembar)
- Sediakan Bahan sop:
- Sediakan bawang bombay ukuran sedang, potong kotak besar
- Ambil wortel, iris serong slice
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Ambil garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan minyak wijen
- Sediakan air
- Siapkan daun bawang, iris serong utk taburan
- Siapkan Bawang goreng secukupnya utk taburan
Yuk buat Sup Pangsit Ayam lezat ala Kopitiam? Lihat juga resep Wonton Sop /Sup Pangsit enak lainnya. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya.
Langkah-langkah menyajikan resep Sop pangsit ayam:
- Membuat pangsit ayam : masukkan dlm blender potongan ayam, terigu, tapioka, telur, merica, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, minyak goreng, lalu blender agar tercampur. Pindahkan adonan dlm wadah, lalu tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasanya.
- Ambil 1 sdt adonan taruh di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit dgn membentuk kelopak bunga, lalu datarkan alasnya dgn ditekan di atas bahan yg datar, lalu ditata di dlm wadah (aku jadi 27 buah). Kukus 30 menit. Angkat. Sisihkan
- Membuat sop: panaskan air dlm panci, masukkan bawang bombay, lalu wortel, lalu garam, merica, kaldu bubuk. Masak sampai wortel agak layu. Masukkan beberapa buah pangsit yg sdh dikukus tadi. Masukkan minyak wijen. Masak sampai kulit pangsit agak lunak (jgn terlalu lunak, nanti hancur). Koreksi rasa. Angkat. Hidangkan dgn taburan daun bawang dan bawang goreng
- Aku tdk masukkan semua pangsit ke dlm sop. Sisanya aku frozen utk campuran sop laen waktu.
Lihat juga resep Wonton Sop /Sup Pangsit enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Sebenarnya saat ini kulit pangsit rebus dapat dengan mudah dibeli di pasar, di supermarket, ataupun secara online.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara memasak sop pangsit ayam yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
