Cara masak Sop pangsit ayam , Bikin Ngiler
Cara masak Sop pangsit ayam , Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide resep sop pangsit ayam yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian salah dalam masak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop pangsit ayam yang enak tentunya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?

Lihat juga resep Sop Pangsit ayam enak lainnya. Resep Sup Pangsit Ayam - Sajian berkuah hangat dan gurih memang sangat pas disajikan saat pagi hari. Kuahnya yang hangat akan menghangatkan tubuh dan rasanya yang lezat akan meningkatkan nafsu makan anda dan keluarga.

Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sop pangsit ayam yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika hendak masak sop pangsit ayam yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang spesial.

Cara Meramu Sop pangsit ayam

Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu sop pangsit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman dapat menyajikan resep Sop pangsit ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Sop pangsit ayam:

  1. Gunakan Bahan pangsit ayam:
  2. Siapkan 350 gr ayam fillet, potong kasar
  3. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  10. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Ambil 1 sdm minyak goreng
  12. Ambil Kulit pangsit(aku pakai 27 lembar)
  13. Gunakan Bahan sop:
  14. Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang, potong kotak besar
  15. Gunakan 2 buah wortel, iris serong slice
  16. Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  17. Ambil 1,5 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  20. Sediakan 2 lt air
  21. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris serong utk taburan
  22. Ambil Bawang goreng secukupnya utk taburan

Yuk buat Sup Pangsit Ayam lezat ala Kopitiam? Lihat juga resep Wonton Sop /Sup Pangsit enak lainnya. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya.

Langkah-langkah bikin resep Sop pangsit ayam:

  1. Membuat pangsit ayam : masukkan dlm blender potongan ayam, terigu, tapioka, telur, merica, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, minyak goreng, lalu blender agar tercampur. Pindahkan adonan dlm wadah, lalu tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasanya.
  2. Ambil 1 sdt adonan taruh di tengah kulit pangsit. Tutup kulit pangsit dgn membentuk kelopak bunga, lalu datarkan alasnya dgn ditekan di atas bahan yg datar, lalu ditata di dlm wadah (aku jadi 27 buah). Kukus 30 menit. Angkat. Sisihkan
  3. Membuat sop: panaskan air dlm panci, masukkan bawang bombay, lalu wortel, lalu garam, merica, kaldu bubuk. Masak sampai wortel agak layu. Masukkan beberapa buah pangsit yg sdh dikukus tadi. Masukkan minyak wijen. Masak sampai kulit pangsit agak lunak (jgn terlalu lunak, nanti hancur). Koreksi rasa. Angkat. Hidangkan dgn taburan daun bawang dan bawang goreng
  4. Aku tdk masukkan semua pangsit ke dlm sop. Sisanya aku frozen utk campuran sop laen waktu.

Lihat juga resep Wonton Sop /Sup Pangsit enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Sebenarnya saat ini kulit pangsit rebus dapat dengan mudah dibeli di pasar, di supermarket, ataupun secara online.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di postingan ini. Harapan kami, olahan sop pangsit ayam yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam membuat makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!