Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telor yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Jika teman-teman salah dalam menyiapkan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor yang lezat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telor yang teman-teman sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing apabila akan bikin semur tahu telor enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Menyajikan berbagai kreasi resep masakan, bisa jadi salah satu cara agar keluarga Anda makan dengan lahap. Ya Moms, dengan menyajikan sajian yang berbeda-beda setiap harinya, suami dan si kecil tidak akan bosan dengan menu yang itu-itu saja.
Cara Membuat Semur Tahu Telor
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan pada saat meramu semur tahu telor yang siap bunda kreasikan. sobat dapat membuat resep Semur Tahu Telor memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara meramu resep Semur Tahu Telor:
- Siapkan 5 telur
- Sediakan 4 potong tahu
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Sediakan 2-3 kemiri
- Siapkan iris Pala beberapa
- Sediakan 1/4 sdt Kayu manis
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan sejumput Garam, merica, masako
Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia.
Cara masak resep Semur Tahu Telor:
- Rebus telur sampai mendidih, tunggu 15 menit untuk memastikan sdh matang dalamnya. Setelah kering dilepas kulitnya
- Potong 1 tahu menjadi 4 bagian. Goreng tahu setengah matang. Sisihkan
- Ulek semua bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, kayu manis.
- Siapan wajan dan isi sedikit minyak, masukin semua bumbu tsb oseng sampai wangi. Tambahkan air 1 gelas. Lalu tambahkan garam, merica dan masako kemudian rasakan apakah sdh sesuai atau tidak.
- Masukan telur dan tahu ke wajan. Tunggu sekitar 15 menit utk memastikan rasa sdh menyerap. Tambahkan air jika kurang.
- Siap disajikan
Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Alasannya adalah tahu dan telur adalah dua bahan makanan yang cukup terjangkau harganya bagi kami, dan dengan kuah semur yang gurih sedap maka tidak sulit rasanya untuk mendorong nasi putih sepiring ke perut. Lihat juga resep Semur telor kecap enak lainnya.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara menyiapkan semur tahu telor yang bisa dalam Selamat mencoba!
