Sedang mencari ide resep sup oyong tahu yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila kalian salah dalam olah tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong tahu yang enak pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sup oyong tahu yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak mengolah sup oyong tahu yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui triknya maka masakan ini bisa dijadikan suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep Sup Oyong Bakso Tahu enak lainnya. Sup ini Segar dan mudah membuatnya. Alhamdulillah dia doyaan banget sampe seruputin kuahnya.hehe.
Resep Mengolah Sup Oyong Tahu
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep mengolah sup oyong tahu sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat meramu resep Sup Oyong Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Sup Oyong Tahu:
- Gunakan 2 buah oyong ukuran sedang, kupas sebagian kulitnya yg kasar,potong bulat-bulat
- Sediakan 1 buah tahu sutera, potong dadu
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong
- Sediakan 2 btg daun seledri, potong
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 buah cabai keriting, potong
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit air
Oyong yang lembut segar dan kembang tahu yang gurih renyah, bikin keluarga saya selalu ketagihan. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap.
Cara masak resep Sup Oyong Tahu:
- Siapakan semua bahan
- Panas minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan oyong tumis sebentar tambahkan sedikit air lalu masukkan tahu, masak hingga oyong sedikit layu.
- Masukkan kecap ikan, kecap asin, lada bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan cabai aduk higga rata, tambahkan daun bawang dan daun seledri masak sebentar, koreksi rasa. Angkat
- Sajikan selagi hangat
Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Kembang tahu : Sisa kembang tahu basah, diikat satu persatu. Cara penyajian : Panaskan kuah sup yang sudah disaring dengan api sedang. Masukan oyong, kembang tahu dan tahu ke dalam kuah sup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan sup oyong tahu yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam buat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
