Lagi mencari ide resep sop oyong ceria yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika sobat kurang teliti dalam menyiapkan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop oyong ceria yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop oyong ceria yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing jika akan mengolah sop oyong ceria yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal teman-teman telah mengetahui caranya maka resep ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Semoga hari ini ceria yaaa, biar besok makin semangat ngawal si sulung yg lagi PAT. 💪😘 Resep dari dapur Ade, sila dicek di sini 👇. Agak kaget pertama baca resep ny mba @Dapur Ade ni. Krn oyong ceria 🤠Disini oyong itu artinya lemas,hampir pingsan, alias semaput.
Resep Ramu Sop Oyong Ceria
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan sederhana yang dapat digunakan ketika bikin sop oyong ceria yang siap bunda kreasikan. kalian dapat olah resep Sop Oyong Ceria menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara meramu resep Sop Oyong Ceria:
- Sediakan 2 buah oyong besar
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 potong otak-otak ikan (resep asli pakai baso ikan)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ebi, rendam air hangat sebentar
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris-iris
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk (saya biji pala diparut)
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap.
Langkah-langkah membuat resep Sop Oyong Ceria:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih semua sayuran lalu potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai mendidih. Masukkan wortel, masak sampai empuk, lalu masukkan otak-otak ikan, rebus sampai matang.
- Masukkan oyong, daun bawang, dan semua bumbu. Koreksi rasa. Terakhir masukkan telur yang sudah dikocok, aduk rata sebentar saja, jangan sampai oyongnya kelembekan. Angkat.
- Sop oyong siap disajikan selagi hangat.
Info Peluang Usaha Sop Oyong - Apakah Anda mengenal apakah ayong itu ? oyong merupakan salah satu sayuran dimana masyarakat sering menyebutnya sayuran gambas. Nama sayuran gambas ini memiliki nama latin luffa acutangula. Masyarakat sering menanam sayuran oyong ini di pekarangan atau di ladang. Untuk dapat memanen sayur oyong ini dipanen ketika masih muda dan digunakan untuk bahan sayur. Resep tahu telor saus tiram, gurihnya mantap surantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara membuat sop oyong ceria yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
