Anda sedang mencari inspirasi resep sop oyong/gambas yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat salah dalam meramu maka hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal sop oyong/gambas yang lezat pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Sup Oyong/Gambas Gambas diketahui memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Dimasak dengan waktu yang pendek untuk menjaga kandungan vitamin, sedikit kuah agar lebih segar. Tambahan wortel, telur puyuh dan bakso agar nilai gizinya bertambah.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari sop oyong/gambas yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing jika akan mengolah sop oyong/gambas yang nikmat di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka resep ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Cara Masak Sop oyong/gambas
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep membuat sop oyong/gambas sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa membuat resep Sop oyong/gambas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Sop oyong/gambas:
- Sediakan 1 buah oyong hiris kulit keras nya
- Gunakan 2 buah tahu
- Gunakan 1/2 keping bihun rendam dgn air dingin sampai mengembang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya Buncis
- Sediakan 1 Lombok merah
- Sediakan 1 Lombok hijau
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan Bawang Bombay (ops)
- Siapkan Duo bawang
- Sediakan Gula garam lada
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1 sdm minyak untuk tumis
- Sediakan secukupnya Air/kaldu ayam
Assalamualaikum bunda di rumah jumpa lagi yc di Chnnnel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Oyong / Gambas yang pastinya sangat simple karena bahannya sangat mudah di cari yc. Resep sup sayur gambas bakso vegetarian #supsayuroyong #baksovegetarian #sayuroyong. Resep Sup Oyong Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami. Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes.
Cara ramu resep Sop oyong/gambas:
- Potong dadu tahu goreng setengah matang
- Tumis bawang, Lombok, tomat sampai harum, beri sedikit air, setelah agak layu, masukkan sayuran, aduk2,, masukkan air/kaldu ayam sampai merendam semua sayur.
- Setelah mendidih tambahkan bihun, beri garam gula pada dan saos tiram, koreksi rasa. Matikan kompor, tabur seledri dan daun bawang. Selesai…😍
Zat penurun kadar gula darah terdapat dalam biji oyong, oleh sebab itu sebaiknya ketika mengolah oyong bagian bijinya tidak dihilangkan. Rep sop oyong ini sangat lezat dan bergizi, sehingga banyak menjadi menu favorit keluarga. Menu masakan ini juga aman dan sehat dikonsumsi untuk semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan sop oyong/gambas yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
