Sedang mencari inspirasi resep sop oyong bihun shirataki yang unik? Cara menyiapkan nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila teman-teman kurang teliti dalam bikin maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop oyong bihun shirataki yang sedap tentunya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera teman-teman bukan ?
Oyong atau gambas dan baru tau nama lainnya kisik bagi orang Sumsel. Oyong ini sayuran yang banyak sekali manfaatnya salah satunya serat, lainnya bisa digoogling ya moms 😀 Nah shirataki juga kaya akan serat, rendah kalori dan dapat membantu menurunkan kadar. Lihat juga resep Sop Oyong Wortel Ayam plus Bihun enak lainnya.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop oyong bihun shirataki yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila akan memasak sop oyong bihun shirataki yang lezat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Cara Bikin Sop Oyong Bihun Shirataki
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep mengolah sop oyong bihun shirataki sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa meramu resep Sop Oyong Bihun Shirataki memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Sop Oyong Bihun Shirataki:
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan 1 buah oyong ukuran besar
- Siapkan 1 bungkus bihun shirataki basah
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 2 potong ayam ukuran kecil
- Gunakan Segenggam sawi hijau
- Ambil 10 biji baso sapi
- Gunakan 20 biji telur puyuh,kupas
- Ambil 1 buah daun bawang besar (bawang pre), iris iris
- Siapkan Seledri (ini tadi gak pakai, stok kosong)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu ulek :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran
Ada yang menyukai bakmi, namun justru terkesan seperti mi bakso atau mi pangsit. Sup bihun ada beberapa macam varian. Lihat juga resep SUP OYONG UDANG - Kaldu Udang Bikin Sendiri enak lainnya. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam.
Cara menyajikan resep Sop Oyong Bihun Shirataki:
- Rebus sebentar bihun shirataki. Tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan sayuran dan bahan lain. Cuci bersih. Potong sayuran sesuai selera.
- Tumis sebentar bumbu ulek. Sisihkan. Rebus ayam kisaran 10-15 menit.
- Masukkan wortel, masukkan bumbu yang sudah ditumis, garam, gula, kaldu jamur.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan sawi, baso. Tunggu sebentar kemudian masukkan oyong.
- Masukkan telur puyuh, bihun shirataki. Tunggu mendidih baru masukkan daun bawang.
- Matikan api. Sop oyong bihun shirataki siap disajikan. Beri taburan bawang goreng di atasnya. Dinikmati dengan nasi hangat+ sambal kecap 👌 (yg difoto lupa gak dikasi taburan bawang goreng, sudah dimakan baru ingat ðŸ¤)
Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan sop oyong bihun shirataki yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam membuat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
