Lagi mencari ide resep sup oyong soun yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda keliru dalam meramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong soun yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sup oyong soun yang kalian ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin bikin sup oyong soun yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Here is how you achieve that. Ingredients of Sup Oyong Kembang Tahu. Sup Oyong Oyong atau biasanya saya sebut gambas ternyata baik dikonsumsi oleh penderita diabetes karena bisa menekan kadar gula dalam tubuh kalau dikonsumsi dengan teratur.
Cara Mengolah Sup Oyong Soun
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk ramu sup oyong soun yang siap sobat kreasikan. kalian bisa menyiapkan resep Sup Oyong Soun memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Sup Oyong Soun:
- Siapkan 2 buah oyong
- Gunakan 1 bungkus soun
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 tahu putih besar
- Sediakan 2 buah daun bawang
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Siapkan 3 buah bakso ikan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan oyong, lalu masak hingga oyong matang, baru masukkan soun dan daun bawang, angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng. Demikian tadi resep Sup Oyong yang enak dan penuh gizi dan sangat cocok untuk buah. Resep Sup Oyong Oyong atau dalam bahasa Jawa disebut gambas, dipercaya merupakan sayuran yang mampu menurunkan kadar gula darah secara alami.
Langkah-langkah meramu resep Sup Oyong Soun:
- Siapkan bahan- bahan
- Kupas oyong, cuci bersih dan potong. Seduh soun dan tiriskan.
- Uleg bumbu halus, lada, bawang putih dan 3 buah bawang merah. Sisa bawang merah diiris tipis.
- Potong-potong tomat, tahu dan daun bawang
- Goreng irisan bawang merah menjadi bawang goreng dan sisihkan untuk taburan. Jangan lupa potong-potong bakso sapi dan bakso ikan
- Panaskan panci beri mentega. Tumis bumbu halus sampai wangi,kecilkan api. Beri sedikit air, masukkan tahu dan bakso. Aduk rata
- Beri saus tiram, kecap ikan dan minyak wijen, beri sisa air aduk rata
- Setelah mendidih, masukkan oyong dan soun, aduk sebentar
- Lalu masukkan tomat dan daun bawang aduk rata dan matikan kompor
- Sup oyong soun siap dihidangkan dan lebih enak ditaburi bawang goreng
Sangat baik dikonsumsi secara rutin oleh penderita diabetes. Zat penurun kadar gula darah terdapat dalam biji oyong, oleh sebab itu sebaiknya ketika mengolah oyong bagian bijinya tidak dihilangkan. Jika oyong sudah masak dan empuk, masukan soun dan daun bawang yang telah dipotong. Sekarang tuang masakan tadi ke dalam mangkuk, lalu taburi dengan bawang goreng yang telah dipersiapkan. Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan sup oyong soun yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam memasak hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
