Lagi mencari inspirasi resep sop gambas/oyong yang unik? Cara ramu nya memang beraneka ragam. Apabila teman-teman kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal sop gambas/oyong yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop gambas/oyong yang bunda ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak olah sop gambas/oyong yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui caranya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Sop Wortel Gambas (Oyong) enak lainnya. Musim hujan kayak gini Enaknya masak yg Hangat dan Segar ya. Bagaimana Cara membuat Sayur Sup Oyong + Baso ikan Yang Sedap Dan Segar - Salah satu sayur bening yang saya sukai adalah Sop Cememes, gambas (bhs Jawa).
Cara Membuat Sop gambas/oyong
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik praktis yang bisa dipraktekan ketika olah sop gambas/oyong yang siap kalian kreasikan. sobat bisa ramu resep Sop gambas/oyong menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Sop gambas/oyong:
- Gunakan 1 bh gambas
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 1 bks bihun yang lembut (bisa diganti misoa)
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 5 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 1 btg seledri
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 2 ltr air
- Ambil 3 sdm minyak
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.
Cara menyajikan resep Sop gambas/oyong:
- Geprek dan cincang bawang putih. Iris bawang bombay dan tumis dengan minyak panas. Tuangkan air tunggu hingga mendidih.
- Masukan potongan wortel terlebih dahulu agar lebih empuk baru masukkan gambas. Tambahkan garam, gula dan lada. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tunggu hingga mendidih lagi dan semua sayur empuk. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Sop gambas siap disajikan hangat-hangat.
Lihat juga resep Sambal Oyong (gambas) enak lainnya. Siapa yang tidak tahu oyong atau banyak orang menyebutnya dengan gambas. Biasanya oyong dimasak sop dengan kuah yang bening karena cita rasa yang dihasilkan akan sangat terasa apabila dimasak demikian. Bagi orang yang suka dengan oyong mungkin sudah tahu bagaimana rasa yang bisa dihasilkannya apalagi dimasak sop seperti ini. Intip resep bahan dan cara membuatnya di @susi.agung, dijamin olahan gambas ini jadi favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan sop gambas/oyong yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam ramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
