Lagi mencari ide resep sayur sup oyong yang unik? Cara mengolah nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman salah dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sup oyong yang lezat pastinya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong. Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sup oyong yang sobat bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika akan buat sayur sup oyong yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu caranya maka masakan ini dapat dijadikan sajian yang istimewa.
Resep Mengolah Sayur Sup Oyong
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ramu sayur sup oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa meramu resep Sayur Sup Oyong menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Sayur Sup Oyong:
- Sediakan 1 bh oyong
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 100 gr tauge
- Ambil 1 bks sohun
- Sediakan 1 bh Daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Siapkan 5 bh bawang merah (iris)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 500 ml air matang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kali ini saya ingin membagikan resep dari sayuran oyong atau gambas. Makanan berkuah pasti jadi favorit anak ya Moms, yuk simak resep sup oyong telur ala saya berikut ini! Sup oyong bakso ikan bisa menjadi pilihanmu. Sayur oyong alias gambas rupanya punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Langkah-langkah meramu resep Sayur Sup Oyong:
- Potong semua sayuran sesuai selera dan cuci bersih.
- Didihkan air, sembari menunggu tumis duo bawang hingga harum kemudian masukkan ke dlm rebusan air.
- Setelah mendidih masukkan sayuran, mulai dr wortel (masak sekitar 10 mnt), lalu oyong, tauge dan sohun secara bersamaan..
- Lalu tambahkan garam dan lada bubuk, aduk hingga merata dan koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan beserta taburan daun bawang.Selamat mencoba.
Jadi meskipun kamu belum familiar, inilah waktunya untuk mencoba! Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus. Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara perlahan. Meskipun tidak bisa panen secara optimal, biasanya ketika oyong masih dalam keadaan muda dipetik kemudian diolah menjadi sup atau sayur yang cukup lezat. Resep sayur oyong telah ada sejak jaman dahulu kala dan terpelihara sampai sekarang dengan cukup baik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara ramu sayur sup oyong yang bisa dalam Selamat mencoba!
