Sedang mencari inspirasi resep semur telur betawi yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian kurang teliti dalam menyiapkan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur betawi yang sedap tentunya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur betawi yang sobat masak. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak masak semur telur betawi yang nikmat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal bunda sudah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Membuat Semur Telur Betawi : Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masak hingga mendidih; Masukkan telur, kentang, dan tahu. Masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit.
Cara Ramu Semur Telur Betawi
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep ramu semur telur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa buat resep Semur Telur Betawi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara membuat resep Semur Telur Betawi:
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, ambil putihnya, memarkan
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Aromanya harum dan rasa bumbunya medok. Baca juga: Resep Mie Godog Jawa, Pakai Telur Bebek Tambah Mantap Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur. Meski sering dikenal sebagai makanan Betawi, semur juga punya variasi di beberapa daerah. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi.
Langkah-langkah menyajikan resep Semur Telur Betawi:
- Rebus telur hingga matang. Rendam dengan air dingin kemudian kupas kulitnya.
- Tumis bumbu halus bersama dengan lada bubuk, kayu manis, daun salam, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang dan wangi.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukan telur rebus. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap kedalam telur hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Matikan api.
- Siap disajikan.
Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Salam #MasBro #MbakBro Resep Semur Telur Betawi Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara ramu semur telur betawi yang bisa untuk Selamat mencoba!
