Anda sedang mencari inspirasi resep sup oyong telur yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman kurang teliti dalam olah maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal sup oyong telur yang nikmat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari sup oyong telur yang bunda olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Kalian tak perlu pusing kalau mau masak sup oyong telur enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu resepnya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.
Kali ini saya ingin membagikan resep dari sayuran oyong atau gambas. Makanan berkuah pasti jadi favorit anak ya Moms, yuk simak resep sup oyong telur ala saya berikut ini! Lihat juga resep SUP OYONG UDANG - Kaldu Udang Bikin Sendiri enak lainnya.
Resep Olah Sup Oyong Telur
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik cepat yang bisa diterapkan pada saat meramu sup oyong telur yang siap bunda kreasikan. kalian bisa menyiapkan resep Sup Oyong Telur menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Sup Oyong Telur:
- Gunakan 2 buah oyong, cuci dan potong sesuai selera
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara perlahan. Cara ini bisa mempertahankan getah oyong yang punya manfaat untuk kesehatan. Kehadiran tumis oyong telur ini di meja makan akan membuat makan anda menjadi terasa lebih istimewa, mengapa tidak cita rasanya yang lezat dan gurih akan meningkatkan selera dan nafsu makan anda bersama keluarga. Sup Oyong Bakso Tenggiri. foto: Instagram/@yscooking.
Langkah-langkah menyiapkan resep Sup Oyong Telur:
- Siapkan bahan sup. Kocok lepas telur, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan minyak. Masukkan bawang putih, tumis sebentar hingga harum, kemudian irisan bawang merah, tumis sebentar lagi. Masukkan oyong potong, biarkan setengah layu. Lalu masukkan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk merata. Tes rasa.
- Lalu, tambahkan telur kocok ke dalam sup, biarkan sejenak hingga telur masak. Kemudian aduk agar tercampur rata. Masak sebentar kembali sampai bumbu meresap.
- Sajikan Sup Oyong Telur, hangat lebih nikmat 😋. Jgn lupa taburan bawang goreng tentunya 😘 - (lihat tips)
Sup oyong telur puyuh ini akan menggugah selera makan anda, sehingga mustahil jika anda tidak menyukainya. Jika anda ingin membuat dan menyajikan sup oyong telur puyuh di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Didalamnya terdapat telur puyuh, bakso ikan, dan wortel yang dicetak bentuk lucu-lucu. Dari namanya aja, kebayang kan gimana segarnya bihun, oyong, dan wortel disiram kuah bening? Apalagi saat hujan, duh anget dek!
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara masak sup oyong telur yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
