Sedang mencari ide resep semur ayam dan telur yang unik? Cara mengolah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika teman-teman keliru dalam memasak maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan telur yang enak tentunya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan telur yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin membuat semur ayam dan telur enak di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. How to make Semur Ayam dan Telur By Venny Fristy ~ Semur ayam ini terinspirasi Dari semur Daging yg pernah saya buat tempo lalu. . Jadi kemarin itu saya Dari Siang berkutik Di dapur untuk masak beberapa Hari kedepan. harapannya bisa main dengan anak kalau udah pulang sekolah 😊. . .
Resep Ramu Semur ayam dan telur
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang dapat diterapkan untuk buat semur ayam dan telur yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa meramu resep Semur ayam dan telur menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara meramu resep Semur ayam dan telur:
- Sediakan 750 gram sayap ayam (kucuri air jeruk 10 mnt, bersihkan)
- Gunakan 6 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1 buah bawang merah besar (setara 6 siung bawang merah biasa)
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Gunakan 3 batang cengkeh
- Gunakan 2 batang tipis kayu manis (atau 1 sendok teh bubuk kayu manis)
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang lengkuas
- Ambil 6 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan gula pasir coklat (bisa diganti gula jawa 100 g)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu blok rasa ayam
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Cabai merah, angkutan udara, dan telur ayam menjadi penyumbang terbesar inflasi. Ayam dan telur adalah dua jenis kuliner rakyat yang punya andil sangat besar dalam kehidupan sosial dan kebudayaan masyarakat Manggarai, Flores, Nusa Tenggara Timur (NTT). Begitulah, ayam dan telur mempunyai fungsi sentral. Selebihnya, ayam dan telur hadir sebagai energi komunal yang menyatu dengan kehidupan masyarakat Manggarai sejak berabad-abad tahun yang lalu.
Langkah-langkah memasak resep Semur ayam dan telur:
- Rebus telur 15 menit. Tiriskan dan rendam dengan air dingin agar mudah dikupas. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kapulaga, cengkeh dengan sedikit garam.
- Panaskan panci/penggorengan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus kemudian masukan kayu manis, bunga lawang, lengkuas, daun salam.. aduk sampai harum.
- Masukan ayam dan beri air hingga ayam terendam. Biarkan setengah matang.
- Masukan telur ayam kupas rebus, kecap, gula pasir/gula jawa dan kaldu blok
- Tutup panci/penggorengan dan kecilkan api. Tunggu hingga air menyusut
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan semur ayam dan telur yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam membuat makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
