Lagi mencari ide resep sup oyong telur yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat keliru dalam ramu pastinya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong telur yang enak tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong telur yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing kalau hendak meramu sup oyong telur enak di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui triknya maka sajian ini mampu dijadikan menu yang spesial.
Kali ini saya ingin membagikan resep dari sayuran oyong atau gambas. Makanan berkuah pasti jadi favorit anak ya Moms, yuk simak resep sup oyong telur ala saya berikut ini! Lihat juga resep SUP OYONG UDANG - Kaldu Udang Bikin Sendiri enak lainnya.
Resep Mengolah Sup oyong telur
Di bawah ini berikan resep tips dan trik cepat yang dapat dipraktekan untuk buat sup oyong telur yang siap sobat kreasikan. kalian dapat memasak resep Sup oyong telur memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Sup oyong telur:
- Siapkan 2 buah Oyong
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 2 butir telur omega
- Siapkan 2 buah Bakso, iris (optional)
- Sediakan 4 siung Bawang putih, cincang kasar
- Sediakan Garam, merica, kaldu bubuk
Memang, mengolah oyong membutuhkan sedikit trik khusus. Cuci oyong hingga bersih, gosok perlahan dengan sikat secara perlahan. Cara ini bisa mempertahankan getah oyong yang punya manfaat untuk kesehatan. Masukkan hirisan bawang goreng,halia,bawang putih terlebih dahulu dan goreng hingga kekuningan dan layu.
Cara memasak resep Sup oyong telur:
- Rebus air dalam panci.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan kedalam air rebusan tadi.
- Minyak sisa tumisan bawang putih digunakan untuk membuat telur orak arik sampai telurnya kering agar tidak amis. Lalu masukan oyong dan bumbui dengan garam sedikit. Tumis sampai agak layu kemudian masukan kedalam air rebusan tadi.
- Ceplokan telur omega kedalam air rebusan (optional). Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Sajikan hangat.
Kemudian barulah masukkan hirisan batang saderi dan tumis lagi hingga naik bau. Sup oyong telur puyuh ini akan menggugah selera makan anda, sehingga mustahil jika anda tidak menyukainya. Jika anda ingin membuat dan menyajikan sup oyong telur puyuh di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sup oyong udang, resep oleh: @susie.agung. Resep sayur oyong berikut dimasak sup yang dipadu dengan udang, telur puyuh, wortel dan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan sup oyong telur yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam mengolah hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!