Sedang mencari ide resep pangsit kuah ayam udang yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau bunda kurang teliti dalam menyiapkan tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit kuah ayam udang yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Pangsit kuah isi ayam udang,enak segerrr enak lainnya. Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya berbagi menu makanan dan masakan yang hangat-hangat. Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah ayam udang yang kalian buat. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit kuah ayam udang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Resep Mengolah Pangsit kuah ayam udang
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang dapat digunakan untuk buat pangsit kuah ayam udang yang siap kalian kreasikan. bunda dapat olah resep Pangsit kuah ayam udang memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Pangsit kuah ayam udang:
- Siapkan bahan pangsit
- Siapkan 30 lembar kulit pangsit
- Siapkan 3 potong dada ayam, cacah
- Sediakan 1/4 kg udang, cacah
- Gunakan secukupnya daun bawang/unclang
- Ambil 3 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 telur ayam kampung,kocok lepas
- Sediakan bahan kuah
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 bawang putih uleg
- Ambil secukupnya soy sauce
- Ambil secukupnya minyak wijen
- Sediakan Pelengkap
- Ambil sendok sawi caysim/sawi
- Ambil bawang merah goreng
Dibuatnya video ini guna memenuhi tugas praktikum Dasar Kuliner yang merupakan lauk hewani dan terpilih olahan udang. Dengan dosen pengampu ibu Dyah Intan. Biasanya pangsit diisi dengan berbagai macam bahan-bahan, seperti ayam, udang, ikan, daging, atau sayuran. Kulit dari pangsit pun semakin menambah cita rasa sesuai dengan cara mengolahnya.
Langkah-langkah ramu resep Pangsit kuah ayam udang:
- Campur semua bahan pangsit kecuali kulit pangsit yaaa…
- Letakan adonan kira kira 1 sendok teh diatas kulit pangsit. Gulung sesuai selera. Sisihkan
- Rebus sayur dengan air mendidih. Tiriskan.
- Panaskan kaldu hingga mendidih, masukan jahe dan bawang putih. Kecilkan api ketika sudah mendidih dan harum. Masukan garam,merica,soy sauce dan minyak wijen.
- Masukan pangsit. Tunggu hingga matang kurang lebih 15-20 menit.
- Sajikan bersama sayur dan bawang goreng.
Jika pangsit disajikan kering, maka pangsit akan terasa renyah dan gurih. Sedangkan jika disajikan basah, maka kulit pangsit akan bertekstur kenyal. Sedangkan pada pangsit goreng, memiliki tekstur renyah serta kriuk dan tentunya juga gurih. Rasanya yang enak dan gurih membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara buat pangsit kuah ayam udang yang bisa dalam Selamat mencoba!
