Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Jika kalian salah dalam ramu tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong teri yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika ingin olah gulai daun singkong teri yang lezat di mana pun kalian berada. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini dapat jadi menu yang spesial.
Resep Membuat Gulai Daun Singkong Teri
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dicoba untuk buat gulai daun singkong teri yang siap bunda kreasikan. sobat dapat membuat resep Gulai Daun Singkong Teri menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Gulai Daun Singkong Teri:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 100 gram teri medan basah (optional)
- Siapkan 1 Santan Kara
- Sediakan 2 batang sereh (Geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Sediakan 3/4 lembar daun salam
- Sediakan 3/4 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Gula pasir
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 6 Siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 10 cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
Salah satu masakan kampung yang legendaris adalah gulai daun singkong teri medan. Gulai daun singkong dibuat dari daun singkong atau daun ubi yang dimasak menggunakan santan. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Berikut resep asli gulai daun singkong khas Padang yang rasanya nampol di lidah.
Langkah-langkah mengolah resep Gulai Daun Singkong Teri:
- Rebus daun singkong yg dibubuhi garam sampai mendidih.
- Tiriskan daun singkong yg sudah direbus, peras daun singkong dan potong-potong.
- Cuci ikan teri basah (rendam ikan teri kering), panaskan minyak dan goreng teri yg sudah dicuci hingga setengah matang, kecilkan api kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan (tumis) hingga harum.
- Masukan serai, daun salam, laos dan daun jeruk oseng2 hingga tercampur. Kemudian masukan daun singkong dan tambahkan air aduk2 lagi hingga rata & mendidih, masukan santan kara aduk2 tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir (koreksi rasa) dan siap disajikan.
Proses pembuatan Gulai Daun Singkong Teri tanpa santan. Potong-potong daun singkong rebus, cuci ikan teri dengan air panas, siapkan semua bahan lain. Haluskan bumbu. daun singkong • santan kental • ikan teri goreng •:bumbu dihaluskan •. Yuk kita simak cara pembuatannya, dan jangan lupa di praktekan. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara buat gulai daun singkong teri yang bisa bagi kalian lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
