Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman salah dalam memasak tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong teri enak lainnya.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika akan buat gulai daun singkong yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka resep ini dapat dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Bikin Gulai Daun Singkong
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang bisa digunakan ketika olah gulai daun singkong yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa membuat resep Gulai Daun Singkong menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Gulai Daun Singkong:
- Siapkan Bahan-bahan:
- Gunakan 2 ikat daun singkong muda (saya 1 ikat, karena udah bnyk)
- Sediakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe keriting / sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm biji ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt biji merica
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit bakar
Tidak heran, salah satu menu sayuran di rumah makan Padang biasanya juga ada daun singkong rebus. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Langkah-langkah memasak resep Gulai Daun Singkong:
- Siapkan bahan
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih. Nggak perlu lama2, ini bertujuan mempermudah unt menghaluskannya (saya uleg) juga warna merah cabe yg dihasilkan lebih keluar. Ini tidak ada di resep mbk Susi, saya tambahin sendiri seperti kebiasaan ibu saya
- Setelah itu haluskan bahan-bahan yang sudah direbus
- Tumis sampai harum. Masukkan serai yang sudah di geprek + laos
- Masukkan air santan. Masak dengan api sedang. Tambahkan gula, garam,daun jeruk,daun salam. Tunggu sampai mendidih. Masukkan rebusan daun singkong. Cek rasa, jika dirasa sudah meresap, angkat. Taburi dengan bawang merah yang sudah di goreng
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Sajikan gulai daun singkong yang enak. Menu Makan Malam: Capcay Goreng. ilustrasi capcay/copyright by Ketut Mahendri from Shutterstock. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara olah gulai daun singkong yang bisa dalam Selamat mencoba!
