Lagi mencari ide resep gulai daun singkong (udang rebon) yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Bilamana bunda kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong (udang rebon) yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Seneng sekali bisa ketemu daun singkong frozen saat belanja di toko asia di Sydney. Langsung dehh saya borong daun singkongnya. Daun singkong yang saya pakai tidak terlalu muda, jadi saya presto agar empuk.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong (udang rebon) yang sobat buat. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak masak gulai daun singkong (udang rebon) enak di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka resep ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Cara Masak Gulai daun singkong (udang rebon)
Pada postingan ini berikan resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan dalam mengolah gulai daun singkong (udang rebon) yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa olah resep Gulai daun singkong (udang rebon) menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara membuat resep Gulai daun singkong (udang rebon):
- Sediakan Bahan rebusan daun singkong:
- Ambil 500 gr daun singkong
- Gunakan Soda kue
- Ambil BUMBU HALUS:
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 bh kemiri sangrai
- Gunakan Bahan tumis:
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lb daun salam
- Siapkan 1 lb daun kunyit
- Sediakan 2 lb daun jeruk di iris kecil2
- Ambil 1 kotak santan kara
- Sediakan Udang rebon
- Sediakan Penyedap, garam, gula
Ini Gulai daun singkong yang empuk, saya pakai udang rebon bisa diganti sama ikan teri medan, ikan asin jambal, teri asin, dll. Lihat juga resep Gulai daun singkong teri enak lainnya. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado.
Cara buat resep Gulai daun singkong (udang rebon):
- Rebus daun singkong, di tambahkan sejumput soda kue ke dalam air rebusan agar daun singkong cepat empuk dan lebih lembut.
- Setelah daun singkong empuk, angkat, bilas dan tiriskan
- Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bahan tumis,
- Kemudian masukan santan yang sudah di campur dengan air, aduk terus jangan sampai pecah santan.
- Setelah mendidih masukan daun singkong rebus dan udang rebon.
- Tambah garam, gula, penyedap dan test rasa.
- Setelah matang sajikan hangat!
- Selamat mencobaaaaa
Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. #Daunsingkong #kuahsantan #udangrebonDaun singkong kuah santan dengan udang rebonAssalamualaikum Bunda semuanyaKali ini saya saya akan memasak Daun singkong. Sajikan gulai daun singkong yang enak. Menu Makan Malam: Capcay Goreng. ilustrasi capcay/copyright by Ketut Mahendri from Shutterstock. Bagi banyak orang, mungkin memikirkan menu capcay adalah menu sayuran saja, mungkin ada tambahan sedikit daging seperti potongan ayam, udang, sosis, atau bakso. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat gulai daun singkong (udang rebon) yang bisa bagi sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
