Sedang mencari ide resep gulai jengkol daun singkong yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda keliru dalam menyiapkan maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai jengkol daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari gulai jengkol daun singkong yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila mau masak gulai jengkol daun singkong yang pas dilidah di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Assalamualaikum, Welcome back to my channelGulai jengkol daun singkong ini enak banget dimakan bersama nasi hangat dan ditemani ikan asin. Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry.
Resep Menyajikan Gulai Jengkol Daun Singkong
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep olah gulai jengkol daun singkong sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat membuat resep Gulai Jengkol Daun Singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara olah resep Gulai Jengkol Daun Singkong:
- Gunakan 10 buah jengkol
- Siapkan 1/2 ikat daun singkong
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 bagian daun kunyit
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 600 ml air (utk kuah santan)
- Gunakan 1 sachet santan bubuk
Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala type. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Langkah-langkah olah resep Gulai Jengkol Daun Singkong:
- Belah 2 jengkol. Rebus sampai empuk sekitar 30 menit. Buang air rebusan. Siram dg air biasa. Tiriskan. Kemudian geprek jengkol jangan terlalu kuat ya biar nggak hancur.
- Buang tangkai daun singkong. Rebus sebentar sampai mendidih dan tutup agar daun singkong tidak cepat menguning.
- Giling cabe,bawang,kunyit dan jahe. Masukkan dalam kuali, tambahkan air,serai,daun jeruk,daun kunyit dan santan bubuk.
- Lalu masukkan daun singkong dan jengkol. Tambahkan garam. Biarkan masak dg api kecil agar jengkol lebih empuk.
- Gulai jengkol daun singkong siap menemani menu makan siang dg nasi hangat.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan gulai jengkol daun singkong yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam masak makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
