Sedang mencari ide resep gulai daun singkong teri medan yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Bilamana bunda salah dalam buat pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri medan yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari gulai daun singkong teri medan yang sobat buat. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila hendak ramu gulai daun singkong teri medan yang enak di rumah. Sebab asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan. Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade. Alhamdulillah dapet teri medan dari mamahku yg kmrn pulkam, kebetulan dpt challenge dr paksu utk bikin gulai daun singkong.
Cara Ramu Gulai Daun Singkong Teri Medan
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa dicoba dalam menyajikan gulai daun singkong teri medan yang siap teman-teman kreasikan. bunda dapat menyajikan resep Gulai Daun Singkong Teri Medan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Gulai Daun Singkong Teri Medan:
- Sediakan Secukupnya Daun singkong (Tips: pilih daun singkong muda agar cepat matang saat proses rebus)
- Ambil 1 liter Air untuk merebus
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Siapkan 3 cm Lengkuas, memarkan -
- Sediakan 1 batang Serai, memarkan
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 8 buah Cabe rawit utuh
- Sediakan 3 sdm Teri medan, goreng
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan Santan, dari 1/2 butir kelapa - 1 liter
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil BUMBU HALUS:
- Siapkan 8 siung Bawang merah -
- Ambil 4 siung Bawang putih -
- Sediakan 4 buah Cabai merah keriting -
- Gunakan 3 buah Cabe rawit -
- Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai -
- Ambil 5 cm Kunyit, bakar -
Biar rasanya pedes asin asin gitu dah. Lihat juga resep Gulai daun singkong teri enak lainnya. Assalamuala'ikum Kali ini saya mau bagikan sebuah Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan.semoga teman-teman suka dan silahkan di coba ya. Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong.
Cara ramu resep Gulai Daun Singkong Teri Medan:
- Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.
- Panaskan Minyak dan tumis bumbu halus dengan Cabai Rawit utuh, Serai, Daun Salam, dan Lengkuas Geprek hingga harum
- Masukkan Santan, garam, gula lalu masak hingga mendidih
- Masukkan daun singkong, aduk sesekali
- Terakhir masukkan teri goreng
Gunakan santan dari kelapa segar untuk mendapatkan. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan. Selain daun singkong, bahan lain yang turut menjadi bahan utama buntil daun singkong adalah ikan teri medan dan kelapa parut. Kedua bahan ini bakal dibungkus daun singkong setelah sebelumnya ditumis dengan tambahan gula, garam, dan sedikit kaldu bubuk.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara mengolah gulai daun singkong teri medan yang bisa untuk Selamat mencoba!
