Sedang mencari ide resep gulai daun singkong (jangan bobor) yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda keliru dalam meramu tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong (jangan bobor) yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Resep Gulai Daun singkong (jangan bobor). Resep turun temurun dari almarhumah ibuk,,, org jawa khususnya suroboyo bilang jangan (sayur) Bobor. Simak resep dan cara masaknya 😀🥣 Resep Sayur Daun Singkong/Gulai Daun Singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong (jangan bobor) yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing apabila hendak menyajikan gulai daun singkong (jangan bobor) yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Resep Menyiapkan Gulai Daun singkong (jangan bobor)
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan ketika bikin gulai daun singkong (jangan bobor) yang siap sobat kreasikan. sobat bisa mengolah resep Gulai Daun singkong (jangan bobor) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara olah resep Gulai Daun singkong (jangan bobor):
- Siapkan 1 ikat daun singkong (ambil daunnya saja)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm laos (di geprek)
- Sediakan 2 sdm teri asin kecil-kecil (cuci bersih)
- Sediakan 100 gr cabe ijo + ale (potong serong)
- Gunakan 130 ml santan kental (saya pake santan instan)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm garam
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. hallo sist, sekarang kami akan sharing mengenai "RESEP GULAI DAUN SINGKONG TUMBUK KHAS MEDAN / BATAK". semoga resep ini cocok untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa share RESEP GULAI DAUN SINGKONG TUMBUK KHAS MEDAN / BATAK ini ke rekan qmu ya.
Langkah-langkah meramu resep Gulai Daun singkong (jangan bobor):
- Setelah dicuci daun singkong (tanpa gagang) rebuslah dalam air mendidih -+15menit - jangan lupa tambahkan garam agar cepat empuk
- Setelah daun singkong empuk - tiriskan peras sisa airnya sehingga membentuk kepalan
- Setelah membentuk kepalan/ gulungan daun iris tipis menggunakan pisau - sehingga daun singkong menjadi lembaran" kecil
- Masukkan bumbu halus dalam wajan + minyak panas hingga harum
- Masukkan daun salam+ daun jeruk + laos tumis hingga harum
- Tambahkan potongan cabe ijo + ale terakhir masukkan teri asin
- Tambahkan air (+-125ml) kemudian masukkan daun singkong
- Setelah itu pindahkan kepanci (optional) klo saya suka pindahin kepanci agar lebih kelihatan masak sayur 😀🤭
- Setelah mendidih masukan santan dan di cicipi (tambahkan gula/ garam) bila perlu– lalu didihkan hingga matang
- Selamat mencoba 😘- semoga menginspirasi. ditunggu recooknya 🙏🙏
Seperti juga resep sayur asem, ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah. Lihat juga resep Sayur bobor/santan daun singkong enak lainnya. Kalau masak ini , wajib ada sambel bawang. Sajian dengan nama sayur bobor daun singkong ini memberikan sensasi rasa mantap dan nikmat yang bisa anda dapatkan kala menyantapnya di kala masih hangat dengan sepiring nasi yang juga hangat.. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah gulai daun singkong (jangan bobor) yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
