Cara buat Gulai Daun Singkong dan Telur , Bikin Ngiler
Cara buat Gulai Daun Singkong dan Telur , Bikin Ngiler

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong dan telur yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau bunda salah dalam meramu tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong dan telur yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?

Lihat juga resep Gulai Daun Singkong dan Telur enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong dan Telur. Lihat juga resep Gulai daun singkong teri enak lainnya.

Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong dan telur yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing jika ingin olah gulai daun singkong dan telur yang lezat di rumah. Sebab asal kalian telah tahu caranya maka resep ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Cara Menyiapkan Gulai Daun Singkong dan Telur

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep menyajikan gulai daun singkong dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa memasak resep Gulai Daun Singkong dan Telur memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara mengolah resep Gulai Daun Singkong dan Telur:

  1. Ambil 300 gr daun singkong (siangi)
  2. Ambil 4 butir telur (lihat tips)
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 batang serai (geprek)
  6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  7. Sediakan 1 sdt garam + 1/4 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1,5 L air
  11. Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Gunakan 7 siung bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 biji kemiri
  16. Siapkan 2 cm kunyit
  17. Ambil 1 sdt ketumbar
  18. Gunakan 1/2 sdt lada
  19. Sediakan 1/4 sdt jinten

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan daun singkong yang telah direbus. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Lihat juga resep Gulai Ayam daun singkong dan tahu telur enak lainnya.

Langkah-langkah ramu resep Gulai Daun Singkong dan Telur:

  1. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya. Rebus daun singkong kurang lebih 5 menit, tambahkan 1/4 sdt garam saat merebus. Setelah matang tiriskan daun, buang air rebusannya. Tunggu hingga daun singkong dingin lalu potong-potong dengan pisau agar tidak terlalu panjang. - (lihat tips)
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu hingga harum lalu masukkan air dan santan. Aduk rata.
  3. Saat mulai mendidih masukkan daun singkong dan telur rebus. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Siap disajikan.

Gulai Daun Singkong, adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di pulau Sumatera dan Jawa. Meski biasanya gulai dibuat dari bahan utama hewani seperti kambing, ayam dan ikan, tapi ternyata menggantinya dengan bahan nabati seperti daun singkong tak kalah lezat, lho! Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan gulai daun singkong dan telur yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!