Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong teri medan homemade yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Apabila sobat keliru dalam buat pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong teri medan homemade yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera teman-teman bukan ?
Resep Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade. Alhamdulillah dapet teri medan dari mamahku yg kmrn pulkam, kebetulan dpt challenge dr paksu utk bikin gulai daun singkong. Challenge accepted, siapa takut 😎 #masaksekeluarga Resep Gulai daun singkong teri medan.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri medan homemade yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong teri medan homemade yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Cara Ramu Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep menyiapkan gulai daun singkong teri medan homemade sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa membuat resep Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyajikan resep Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade:
- Siapkan 2 ikat daun singkong muda
- Siapkan 2 genggam teri medan, rendam pakai air panas
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (optional)
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu geprek
- Gunakan 1 buah sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan Lainnya
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah santan instan
- Siapkan secukupnya Cabe rawit hijau
Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain sebagainya memberikan citarasa nikmat yang tiada duanya. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak.. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan.
Langkah-langkah memasak resep Gulai Daun Singkong Teri Medan HomeMade:
- Rebus daun singkong sampai empuk kira2 30 menit. Kemudian peras hingga kering, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng teri medan setengah matang aja. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun jeruk dan daun salam, cabe rawit hijau hingga wangi.
- Masukkan air secukupnya dan 1 buah santan. Jika sudah mendidih, masukkan daun singkong, aduk2 kira2 15 menit masukkan kembali santan sisanya dan teri medan.
- Aduk hingga daun singkong empuk, cicipi dan koreksi rasa 😊
Selain daun singkong, bahan lain yang turut menjadi bahan utama buntil daun singkong adalah ikan teri medan dan kelapa parut. Kedua bahan ini bakal dibungkus daun singkong setelah sebelumnya ditumis dengan tambahan gula, garam, dan sedikit kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua daun singkong terendam cairan gulai. Masak hingga mendidik dan aduk sesekali. Gulai daun singkong medan siap disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan gulai daun singkong teri medan homemade yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam masak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
