Sedang mencari ide resep gulai daun singkong ala mamah kenzo yang unik? Cara memasak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana kalian keliru dalam meramu tentunya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ala mamah kenzo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Gulai daun singkong teri enak lainnya. Resep kali ini adalah cara masak enak gulai daun singkong ala Mamak Jegez. Tentu sekali bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak gulai daun singkong ini san.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ala mamah kenzo yang teman-teman bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak bikin gulai daun singkong ala mamah kenzo yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman telah tahu caranya maka resep ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Resep Olah Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang dapat dicoba untuk buat gulai daun singkong ala mamah kenzo yang siap sobat kreasikan. teman-teman dapat masak resep Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1/2 kelapa santan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 Sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (boleh pakai yang bubuk)
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan 5-7 cabe rawit (kali ini saya utuh)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol.
Cara meramu resep Gulai Daun Singkong ala Mamah Kenzo:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu setelah itu tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang putih, Bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit)
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian menyusul daun salam dan sereh lengkuas, jahe.
- Setelah aroma keluar masukan daun singkong yg sudah direbus tadi. Kemudia tambahkan santan. Setelah itu masukan cabe rawit utuh (kali ini saya masak ngak pedes karena ada bocil) buat mommy yg suka pedes bisa ikut dihaluskan yak.
- Tambahkan bumbu pelengkap gula pasir, garam atau kaldu bubuk tunggu smpai matang dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya. Resep Terik Soun Legend ala Mbah Uti (Nenek). Ngomongin masakan terkadang salah satu mengingatkan kita pada seseorang, ibu, nenek atau siapapun karena citarasa menu yang dirasakan saat kita makan selalu mengingatkan org tersebut. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang enak lainnya. Nikmatnya gulai daun singkong berasal dari bumbu halus, seperti cabai rawit utuh, lengkuas, serai, dan daun salam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan gulai daun singkong ala mamah kenzo yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
