Anda sedang mencari ide resep soto daging bandung yang unik? Cara meramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman salah dalam mengolah tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bandung yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bandung yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing kalau mau masak soto daging bandung yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah.
Resep Menyiapkan Soto Daging bandung
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep membuat soto daging bandung sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa membuat resep Soto Daging bandung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara membuat resep Soto Daging bandung:
- Sediakan 1/4 kg Daging tetelan/Sesuai selera
- Ambil 2 lobak (potong kecil kecil, rebus)
- Ambil Kacang kedelai, goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm bubuk kaldu
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 serai, geprek
- Sediakan Cuka
- Sediakan Garnis:
- Gunakan Seledri
- Ambil Tomat
Membuat Soto Bandung juga tak repot bahkan terbilang mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Resep dengan petunjuk video: Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya.
Langkah-langkah memasak resep Soto Daging bandung:
- Rebus daging yang udah dipotong2 sampai empuk (kaldu jgn dibuang)
- Tumis bumbu halus, serai Dan jahe sampai harum, lalu masukan ke rebusan daging dan kaldu hingga mendidih. Kecilkan api
- Masukan garam, gula Dan penyedap rasa. Sambil dikoreksi. Matikan api
- Siapkan lobak yg telah direbus dalam mangkok lalu masukan rebusan daging dam kaldu, tambahkan cuka. Beri garnish. Siap dihidangkan hangat2
Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng. Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara ramu soto daging bandung yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
