Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika kalian keliru dalam bikin tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Each comprises slightly different ingredients and spices that define its origins.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung enak di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang istimewa.
Resep Bikin Soto Bandung
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat digunakan dalam memasak soto bandung yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat bikin resep Soto Bandung memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Soto Bandung:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Gunakan 1 buah lobak
- Gunakan Taburan:
- Sediakan 1 genggam kacang kedelai, goreng
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis dan goreng
- Ambil Jeruk nipis (optional)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Merica
- Ambil Sedikit kaldu bubuk sapi (optional)
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Langkah-langkah memasak resep Soto Bandung:
- Potong lobak, lalu rebus dengan sedikit garam hingga matang. Tiriskan.
- Potong-potong dadu daging sapi, dan rebus dengan api sedang. Lalu masukkan bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe ke dalam rebusan daging. Masak sampai daging empuk.
- Masukkan lobak. Beri bumbu gula, garam, merica dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa dan matikan api.
- Sajikan dengan taburan kacang kedelai goreng, bawang goreng dan irisan daun bawang. Beri perasan jeruk nipis bila suka.
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan soto bandung yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam ramu hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
