Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng dan pangsit rebus yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian kurang teliti dalam bikin tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng dan pangsit rebus yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kalian bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng dan pangsit rebus yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara bunda mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing jika mau mengolah pangsit goreng dan pangsit rebus enak di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui triknya maka masakan ini dapat dijadikan sajian yang istimewa.
Adonan daging ayam dan udang yang diberi bumbu dan dijadikan isian kulit wonton. Bisa direbus dan enak juga digoreng. Lihat juga resep Pangsit rebus enak lainnya.
Resep Mengolah Pangsit Goreng dan Pangsit Rebus
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep memasak pangsit goreng dan pangsit rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat masak resep Pangsit Goreng dan Pangsit Rebus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara memasak resep Pangsit Goreng dan Pangsit Rebus:
- Sediakan 1/4 ons Daging dada Ayam (giling halus / di chopper)
- Gunakan 5 siung bawang putih (giling halus)
- Gunakan Sejumput garam, penyedap (totole/kaldu jamur), lada, gula
- Sediakan 1 sdm sagu (tidak usah 1sdm penuh, klo suka agak keras atau kejal dagingnya boleh tambah sagu
- Ambil 1 bh kuning telur
- Ambil Perekat kulit pangsit
- Sediakan Putih telur
Sajikan dengan menambahkan sawi hijau rebus, bawang putih goreng, dan seledri. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Langkah-langkah masak resep Pangsit Goreng dan Pangsit Rebus:
- Aduk semua bahan jadi satu. Hingga kurang lebih tampak seperti ini (tidak mirip gpp karna ini sagunya ga pake banyak)
- Kulit pangsit saya beli jadi. Bentuk kulit pangsitnya persegi/kotak. Ini contoh lipetan untuk pangsit goreng. Posisi daging di taruh di sudut segitiga seperti ini, lalu beri putih telur sebagai perekat kulit seperti gambar yg sudah saya beri tanda garis hitam dan lipat ke atas
- Setelah di goreng akan jadi seperti ini. Minyak tidak boleh panas sekali, panaskan dengan api sedang saja, setelah pangsit dimasukkan, kecilkan apinya. Jgn lupa dicoba goreng 1 dlu buat cobain dagingnya (tekstur dan rasa)
- Dan ini contoh cara melipat pangsit rebus. Agak susah klo cuma lihat dr foto. Daging diletakkan ditengah2 kulit pangsit, lalu beri putih telur di tanda garis hitam foto ke2 sbg perekat kulit pangsit. Kemudian lipat menjadi seperti foto ke3.
- Setelah jadi lipat sekali lagi seperti di bawah ini. Kemudian tarik ujung bawah A bertemu dgn bagian ujung atas permukaan B
- Maka di dapat kan hasil seperti di bawah ini. Sebelum mau di makan saya kukus pangsit rebus 10-15 menit baru. Klo sudah mau makan tinggal di rebus sebentar, saya pake kuah ayam (Rebus hingga berubah warna agak putih/lembut). Bisa dinikmati dengan bawang putih goreng dan sayur2an. Pakai nasi lebih nikmat. Selamat mencoba! :)
Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pangsit goreng cukup digoreng hingga renyah dan berwarna kuning keemasan. Tips Membuat Kulit Pangsit Goreng dan Rebus. Cara membuat kulit pangsit di atas akan menghasilkan pangsit dengan kelezatan yang lebih maksimal bila kamu memperhatikan beberapa hal berikut: Ternyata membuat kulit pangsit sendiri tidak sulit, ya!
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara meramu pangsit goreng dan pangsit rebus yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
