Lagi mencari ide resep soto bandung bening yang unik? Cara mengolah nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman salah dalam memasak pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung bening yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep soto Bandung yang bisa dikreasikan di rumah.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari soto bandung bening yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila akan buat soto bandung bening yang nikmat di rumah. Sebab asal sobat telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.
Resep Memasak Soto Bandung bening
Berikut ini tuliskan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan dalam memasak soto bandung bening yang siap kalian kreasikan. sobat dapat meramu resep Soto Bandung bening memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Soto Bandung bening:
- Siapkan 1/4 Daging sapi
- Ambil 1/4 jando sapi (tetelan)
- Siapkan 1/2 ons kacang kedelai
- Gunakan 2 buah Lobak putih
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan Secukupnya merica /lada bulat
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar salam
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan Sambal
- Gunakan 6 buah cabe domba
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Sedikit garam
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Resep Soto Bandung - adalah kuliner indonesia yang digandrungi banyak pencinta kelezatan. hal yang membuat soto memiliki rasa yang memikat banyak orang, adalah daging yang disajikan dengah kuah kaldu gurih. perpaduan kedunya melahirkan rasa yang benar benar mampu memuaskan penikmatnya Bahan utama yang digunakan dalam membuat soto biasanya daging ayam, daging sapi juga babat. selain disajikan. Resep Soto Bandung - Berwisata kuliner di kota paris van java, maka akan mudah menemukan menu soto yang enak dan sedap, yaitu soto khas Bandung.
Langkah-langkah memasak resep Soto Bandung bening:
- Rebus daging sapi & jando dengan kayu manis sampai dengan setengah matang hingga kotorannya hilang
- Rendam kacang kedelai dengan air panas sebentar kemudian goreng hingga renyah
- Kupas dan iris lobak kemudian rebus stngh matang kemudian tiriskan
- Halus kan bawang putih, bawang merah,merica dan garam
- Didihan air panas dalam panci lalu masukan bumbu halus yg sebelumnya ditumis terlebih dahulu dengan minyak hingga wangi. Kemudian masukan salam, lengkoas, sereh serta daun jeruk. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa & sedikit lada bubuk.
- Masukkan daging & tetelan yg telah di rebus sblmnya kedalam panci masak hingga daging empuk lalu masukan daun bawang dan seledri. Dan tes rasa.
- Jika sudah sajikan soto dalam mangkuk dengan lobak rebus & kacang kedelai.
- Tambahkan sambal dengan merebus cabai domba, bawang putih dan ulek dengan sedikit garam
- Soto bandung siap di hidangkan. Agar lebih segar tambahkan kecap & jeruk limau/nipis.
Kita akan mudah mengenal Soto Bandung asli tradisional karena keunikannya adalah pemakain lobak sebagai bahan utamanya serta umumya berkuah bening bercita rasa istimewa. Advertisement Resep Soto Bandung Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih itulah ciri khasnya ditambah pelengkap kacang kedelai goreng, namun saya pernah makan di rumah sahabat sesama tinggal di Bandung juga kuahnya santan mirip gule dan ada cabe rawit merah pedas atau cabai. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara mengolah soto bandung bening yang bisa untuk Selamat mencoba!
