Sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bilamana bunda keliru dalam menyiapkan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang lezat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing apabila mau mengolah soto bandung yang lezat di mana pun teman-teman berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Among the many soto, I would rank soto Bandung as one of the simplest to make. And probably the easiest to reproduce too if you live outside Indonesia since most of the ingredients are easily obtainable from a decent Asian grocers, so please give it a try. Oh, and don't forget to make the super lovely sambal rebus to go with this, okay? ♥ Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng.
Cara Meramu Soto Bandung
Pada postingan ini akan kami bagikan resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan dalam mengolah soto bandung yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat memasak resep Soto Bandung memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Soto Bandung:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah lobak, kupas, potong2
- Sediakan 1 btg sereh, geprak
- Sediakan 1 ruas jahe, geprak
- Sediakan daun bawang, seledri, rajang
- Gunakan secukupnya kecap asin, kecap manis
- Siapkan kaldu jamur (optional)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica, garam, gula pasir
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Kacang kedelai goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk, jeruk nipis
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia.
Cara meramu resep Soto Bandung:
- Rebus daging sampai empuk, potong..
- Tumis bumbu halus, tambahkan jahe dan sereh masukkan ke kuah daging, tambahkan kecap manis serta kecap asin..biarkan mendidih kemudian masukkan lobak..aduk2..cicipi..
- Kalau sudah matang angkat, sajikan, enak sekali seger..👍👌
Pada umumnya soto memiliki kuah kental dari santan dan berwarna dari campuran rempah seperti kunyit. Tetapi soto Bandung kuahnya justru sangat ringan, dan bening. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara menyajikan soto bandung yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
