Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara bikin nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda keliru dalam memasak pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila hendak memasak soto bandung yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi menu yang spesial.
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Each comprises slightly different ingredients and spices that define its origins.
Resep Meramu Soto Bandung
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyiapkan soto bandung sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa buat resep Soto Bandung menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Soto Bandung:
- Sediakan 750 gr daging sapi
- Siapkan 3 buah lobak, potong bulat
- Siapkan 3.5 liter air untuk merebus daging
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 rusa jahe kupas, digeprek
- Ambil 2 batang sereh, digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk rasa sapi (optional)
View the profiles of people named Soto Bandung. Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng. Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini.
Cara olah resep Soto Bandung:
- Didihkan air lalu masukan daging. Rebus dengan api kecil. Jangan tutup panci agar kaldu yang dihasilkan tidak keruh. Saat daging 3/4 empuk matikan api. Biarkan dingin. Saat daging sudah dingin potong sesuai selera.
- Didihkan lagi air rebusan daging. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging bersama daging yang sudah dipotong-potong. Rebus sampai mendidih. Masukkan lobak dan bumbu cemplung. Bumbui garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Hidangkan dengan jeruk limau, kacang kedelai goreng dan sambal bawang
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah soto bandung yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!