Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara membuat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana bunda kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika hendak memasak soto bandung yang lezat di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi menu yang spesial.
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia.
Resep Menyiapkan Soto Bandung
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep memasak soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat masak resep Soto Bandung memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Soto Bandung:
- Siapkan 250 gr daging sapi (sy pk gandik)
- Gunakan 1 buah lobak ukuran besar (kupas, potong kecil)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari jahe (geprek)
- Ambil 2 ruas jari laos/lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 liter air utk merebus daging
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, Royco Sapi
- Ambil 🔹Bumbu Halus 🔹
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus kecil merica butir
- Gunakan 🔹Bahan Pelengkap 🔹
- Ambil 100 gr kacang kedelai
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya daun bawang & seledri
Meanwhile, heat oil in a frying pan and sauté garlic until fragrant but not yet golden brown. Add green parts of scallions and stalks of Chinese celery, fry until fragrant. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Cara buat resep Soto Bandung:
- Cuci bersih daging. Potong dadu. Panaskan 1 liter air, begitu mendidih masukkan daging. Masak sampai empuk. Saring kuahnya
- Kupas 1 buah lobak ukuran besar. Potong 1 irisan menjadi 4 bagian. Klo lobak size kecil disesuaikan aja 😁. Cuci bersih, rebus supaya bau khas lobak hilang. Krn bbrp org ga suka aroma lobak
- Cuci kacang kedelai, rendam di air panas supaya renyah. Goreng dg api kecil sampai kecoklatan
- Uleg bawang merah, bawang putih, merica butir. Tumis sampai harum lalu masukkan ke dlm rebusan air daging. Masukkan jg salam, daun jeruk, sereh, laos, jahe, lobak sampai mendidih. Beri garam, gula, royco. Cek rasa, hidangkan.
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. View the profiles of people named Soto Bandung. Resep dengan petunjuk video: Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan soto bandung yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam buat makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!