Anda sedang mencari ide resep soto daging bandung yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging bandung yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari soto daging bandung yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda meramunya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing jika mau meramu soto daging bandung yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi menu yang istimewa.
Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng. Sedap dinikmati panas dengan sepiring nasi. Untuk tips lobak supaya tidak pahit saya cantumkan di bawah.
Resep Buat Soto Daging Bandung
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyajikan soto daging bandung sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat menyiapkan resep Soto Daging Bandung memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Soto Daging Bandung:
- Siapkan 1/4 daging iga
- Siapkan 2 bh lobak uk sedang
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
Resep dengan petunjuk video: Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Ternyata ada sebuah resep soto yang berisi daging sapi yana akan mampu menggoyangkan lidah para pecinta kuliner. Potongan-potongan daging sapi yang cukup banyak ditambah dengan kuah yang gurih akan membuat Anda ingin menyantapnya lagi dan lagi.
Langkah-langkah bikin resep Soto Daging Bandung:
- Potong2 lobak beri garam, lalu cuci sampe bersih rebus sebentar agar lobak tidak pait
- Rebus daging iga sampai empuk
- Tumis bumbu halus, tambahkan salam, serai, daun jeruk, dan jahe sampai wangi dan layu, masukan ke dalam air rebusan daging
- Masukan lobak yang sudah direbus
- Tambahkan garam, kaldu dan penyedap rasa
- Potong2 daun bawang tomat dan seledri.
- Setelah hampir matang, masukan daun bawang dan seledri dan tomat
- Test rasa.. siap di sajikan
Yap itu adalah diskripsi tentang betapa enaknya Soto Bandung. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan soto daging bandung yang mudah di atas dapat membantu kalian dalam membuat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
