Sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Bilamana sobat salah dalam mengolah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang bunda bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing jika ingin olah soto bandung yang lezat di rumah. Sebab asal teman-teman telah mengetahui resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Each comprises slightly different ingredients and spices that define its origins.
Resep Olah Soto Bandung
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa dipraktekan untuk ramu soto bandung yang siap bunda kreasikan. kalian bisa olah resep Soto Bandung menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara bikin resep Soto Bandung:
- Ambil 250 gr daging
- Sediakan 1 buah lobak putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Biji pala
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm air jeruk lemon
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Tomat iris
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Kacang kedelai (boleh di skip)
- Sediakan Emping (boleh di skip)
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Cara olah resep Soto Bandung:
- Kupas dan cuci bersih lobak, lalh iris setebal kurleb 2 cm, lalu rebus hingga 1/2 matang, angkat tiriskan dan sisihkan
- Iris bawang putih lalu goreng hingga kuning keemasan, ulek bawang putih goreng, lada, biji pala, garam hingga halus.
- Siapkan air utk merebus daging yg sudah dicuci bersih dan dipotong" ukuran dadu. Setelah daging matang masukkan bumbu ulek, bumbu cemplung kecuali daun bawang dan air jeruk lemon, hingga mendidih
- Setelah bumbu dan daging empuk, masukkan lobak dan daun bawang dan air jeruk lemon Masak hingga matang.
- Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan tomat. Boleh ditambahkan dg kacang kedele goreng dan emping. Selamat menikmati… happy cooking… 😚🤗🍽
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan soto bandung yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam memasak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
