Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika kalian kurang teliti dalam memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang bunda buat. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau memasak soto bandung yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal teman-teman telah tahu resepnya maka resep ini mampu dijadikan sajian yang spesial.
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Each comprises slightly different ingredients and spices that define its origins.
Cara Menyiapkan Soto Bandung
Di bawah ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang dapat diterapkan dalam menyajikan soto bandung yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat olah resep Soto Bandung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara menyiapkan resep Soto Bandung:
- Gunakan 500 grm daging bagian sengkel
- Ambil 1 buah lobak putih
- Gunakan 1,750 ltr air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (tambahan dari saya)
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sesuai selera daun bawang, iris2
- Sediakan Sesuai selera seledri iris2
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Ambil Kedelai goreng (saya skip)
View the profiles of people named Soto Bandung. Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng. Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini.
Cara menyajikan resep Soto Bandung:
- Rebus daging sampai mendidih, buang air rebusan pertama, tiriskan, rebus kembali daging sampai empuk dan keluar kaldunya
- Cuci bersih lobak, kupas kulitnya, cuci kembali, lalu potong2 bulat tipis2, rendam dengan air garam 15 menit, tiriskan, lalu rebus setengah matang, tiriskan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum
- Masukkan tumisan bumbu Dan lobak ke dalam rebusan daging, didihkan kembali, test rasa
- Soto Bandung siap di hidangkan panas panas dengan bahan pelengkapnya
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak soto bandung yang bisa bagi kalian lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
