Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara menyajikan nya memang gampang-gampang susah. Kalau kalian keliru dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak tentunya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng. Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau akan olah soto bandung yang lezat di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian sudah tahu resepnya maka masakan ini bisa dijadikan menu yang istimewa.
Resep Meramu Soto Bandung
Berikut ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan pada saat meramu soto bandung yang siap sobat kreasikan. kalian dapat buat resep Soto Bandung memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Soto Bandung:
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Gunakan 150 gram lobak
- Siapkan 2.5 liter air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Ambil 2 batang seledri, lokal
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kacang kedelai goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
And probably the easiest to reproduce too if you live outside Indonesia since most of the ingredients are easily obtainable from a decent Asian grocers, so please give it a try. Oh, and don't forget to make the super lovely sambal rebus to go with this, okay? ♥ Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.
Langkah-langkah bikin resep Soto Bandung:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih kecuali daging.
- Potong daging berbentuk dadu, kemudian rebus dengan air dingin sampai kotorannya keluar, gunakan api besar. Setelah kotorannya keluar, cuci bersih daging.
- Selagi merebus daging, siapkan bumbu. Ulek halus bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali bawang daun dan seledri sampai harum.
- Tambahkan 1.5 liter air, lalu masukan daging, masak sampai mendidih. Gunakan api kecil agar kuah bening jernih.
- Selagi menunggu mendidih, potong lobak.
- Setelah mendidih masukan lobak, masak sampai mendidih kembali lalu tambahkan bawang daun dan seledri. Masak hingga 2-3 menit.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap.
View the profiles of people named Soto Bandung. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara buat soto bandung yang bisa bagi teman-teman praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
