Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana sobat salah dalam menyajikan maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang lezat pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Each comprises slightly different ingredients and spices that define its origins.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari soto bandung yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing jika mau olah soto bandung yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Cara Bikin Soto Bandung
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep buat soto bandung sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat mengolah resep Soto Bandung menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara buat resep Soto Bandung:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 2 buah lobak, potong2 sesuai selera
- Gunakan 1 tangkai daun sereh, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1,5 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Minyak sayur untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kacang kedele goreng
- Gunakan Daun seledri, iris halus
- Sediakan Emping
Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. View the profiles of people named Soto Bandung. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan.
Langkah-langkah buat resep Soto Bandung:
- Rebus daging. Buang air rebusan pertama dan kedua. Rebusan ketiga, masak hingga setengah empuk. Kecilkan api.
- Rebus secara terpisah lobak yang sudah di iris dan di cuci bersih. Masak selama 3 menit setelah lobak di masukkan dan air mendidih. Angkat dan sisihkan (Cara ini agar lobak tidak berbau langu)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam panci rebusan daging. Tambahkan daun salam dan sereh.
- Setelah daging empuk masukkan lobak, garam, merica, kaldu jamur bubuk dan gula pasir. Aduk2 dan koreksi rasa.
- Matikan api. Soto bandung siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara menyajikan soto bandung yang bisa bagi bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
