Anda sedang mencari ide resep soto bandung yang unik? Cara memasak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila sobat kurang teliti dalam membuat tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari soto bandung yang sobat buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila akan bikin soto bandung enak di mana pun teman-teman berada. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu jadi menu yang spesial.
Soto is a traditional soup found in many regions in Indonesia. There are many variants of soto, depending on where it comes from. Each comprises slightly different ingredients and spices that define its origins.
Resep Mengolah Soto bandung
Pada tulisan ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa diterapkan dalam mengolah soto bandung yang siap sobat kreasikan. kalian dapat masak resep Soto bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Soto bandung:
- Ambil 1/2 kg daging
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1/4 butir pala
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan Secukupnya Gula Garam
- Sediakan 2 lb daun salam
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 buah serai, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 buah lobak, potong melingkar/ sesuai selera
- Ambil Secukupnya kacang kedelai kalau ada
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.
Langkah-langkah memasak resep Soto bandung:
- Rebus daging. Rebusan pertama dibuang, lalu rebus lagi sampao daging empuk. Setelah empuk, iris2 daging tipis.
- Setelah itu rebus lobak, angkat.
- Goreng kacang kedelai. Sisihkan
- Haluskan duo bawang, tumis sebentar, lalu masukkan bumbu lainnya. Setelah harum dan matang, masukkan ke dalam rebusan daging. Masak sampai air mendidih.
- Penyajian: lobak, daging dan kacang kedelai siram dengan kuah soto. Yummy dimaem hangat2.
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia. Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di sini. Besar harapan kami, olahan soto bandung yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam mengolah hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
