Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara ramu nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika bunda keliru dalam olah tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian memasaknya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila ingin mengolah soto bandung yang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat telah tahu tutorialnya maka masakan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.
Ciri khas soto bandung adalah kuahnya yang bening, dengan irisan tipis atau kotak-kotak lobak putih, potongan dadu daging sapi, dan kacang kedelai goreng. Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini.
Resep Meramu Soto Bandung
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang bisa diterapkan ketika olah soto bandung yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Soto Bandung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian baca selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Soto Bandung:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 1 ons kacang kedelai
- Siapkan 1 buah lobak (me pake wortel)
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kaldu bubuk (royko / kaldu jamur)
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Bahan bumbu halus
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Pala (bisa di skip)
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bahan bumbu cemplung
- Sediakan Serai geprek
- Ambil Jahe geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Soto Bandung Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Soto Bandung termasuk jenis soto bening yang tidak menggunakan santan. Soto Bandung memang memiliki penampilan berbeda dari soto-soto yang ada di Indonesia.
Cara mengolah resep Soto Bandung:
- Rebus daging sapi sampe empuk, lalu potong dadu (me di presto biar cepet mpuk)
- Haluskan bahan mumbu halus, goreng sampe wangi..
- Masukan bumbu halus yg sudah di goreng dan bumbu cemplung ke dalam panci yg berisi daging sapi..
- Tunggu sampe mendidih, beri kaldu bubuk, cek ràsa..Jika sudah pas taburi bawang goreng..
- Beri toping kacang kedelai yg sudah di goreng, irisan seledri, irisan wortel yg sudah d rebus, dan irisan tomat..
- Siap di hidangkan..😊
Soto Bandung yang bening gurih enak dimakan saat udara berangin. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di halaman ini. Harapan kami, olahan soto bandung yang mudah di atas mampu membantu teman-teman dalam meramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
