Anda sedang mencari ide resep soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Bilamana teman-teman keliru dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang bunda masak. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Sobat ndak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal bunda sudah mengetahui triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak) enak lainnya. Resep Soto daging sapi dan lobak (Soto Bandung) + Tips. Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng.
Cara Ramu Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih)
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep membuat soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda dapat masak resep Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih):
- Gunakan 1/4 Daging Sapi yang dipotong kecil
- Sediakan 1/2 Buah Lobak Putih yang dipotong kecil
- Gunakan Bumbu Yang dihaluskan
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Siapkan 1 Bawang Merah
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Ambil 1 Batang Sereh
- Siapkan 2 Daun Salam
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan Secukupnya Pala Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula (sedikit banget)
- Siapkan Bahan Lainnya
- Sediakan Secukupnya Air Putih Matang
- Ambil Daun Bawang diiris/dipotong kecil
- Sediakan Kacang Kedele Goreng untuk taburan
- Gunakan Bawang Goreng untuk taburan
Membuat Soto Bandung juga tak repot bahkan terbilang mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini. Haluskan bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu. Masukkan ke dalam kaldu yang kaldunya sudah disaring sebelumnya lalu didihkan. Soto Bandung kini telah siap disajikan.
Langkah-langkah membuat resep Soto Bandung (Soto Daging Sapi dan Lobak Putih):
- Biar cepat, saya pake presto.. Pertama presto lobak yang telah dipotong2 kurang lebih 5 menit saja
- Kemudian keluarkan lobak, angkat tiriskan. Ganti air dan masukkan daging kedalam presto. Presto sekitar 15 menit (biar lembut banget)
- Buka tutup presto, masukkan lobak yang telah dipresti sebelumnya, semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk dan diamkan kurang lebih 10menit (Dimenit ke 7, terakhir masukkan daun bawang).
- Sajikan diatas mangkok selagi hangat, taburi dengan bawang goreng dan kacang kedelai goreng. Selamat menikmati🤗
Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam. Soto dengan kuah bening ini terasa lebih segar dan identik dengan sayuran lobak. Biasanya, soto Bandung berbahan dasar daging sapi. Hampir sama dengan jenis soto lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara memasak soto bandung (soto daging sapi dan lobak putih) yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
